柠檬味碳酸饮料
形式:液体|粉末
保质期:2/3 年
等级每日香氛
认证:ISO HACCP HALAL 等
规格选择:
基本包装:10 千克/桶(适用于样品测试和小批量采购)
标准包装:25 公斤/桶(常规生产的建议规格)
经济包装:200 公斤/IBC 桶(可享受阶梯定价的第二级折扣)
批量购买:1 吨/批(使用定制的存储和运输解决方案,享受最优惠的单价)
描述
🍋柠檬味碳酸饮料--饮料香氛创新带来脆爽柑橘的卓越口感
提供活力四射、味道鲜美的柠檬口味,具有高稳定性和全球饮料吸引力
🌿 饮料香精配方中的合成柠檬与天然柠檬
柠檬是饮料生产中最受欢迎的柑橘类之一。然而 天然柠檬汁或精油 由于快速氧化、芳香挥发和有限的耐热性,这些特性往往给碳酸饮料系统带来挑战。与此形成鲜明对比的是 合成柠檬饮料香精 可提供稳定、生动的柑橘香味,并具有出色的保质期、碳酸稳定性和配方控制能力。
特点 | 合成柠檬饮料香精 | 天然柠檬提取物/浓缩果汁 |
---|---|---|
香气保留 | 高;抗 CO₂ 损失 | 易挥发;碳酸化后变淡 |
货架稳定性 | 12-24 个月 | 易氧化和褐变 |
口味一致性 | 各批次统一 | 香气/酸度的季节性变化 |
处理兼容性 | 热稳定性和酸稳定性 | 在巴氏杀菌过程中可能会降解 |
成本与可扩展性 | 可预测和全球性 | 昂贵且受天气影响 |
🥤 应用格式和目标用户
使用案例:
- 柠檬汽水和气泡水
- 零卡路里和减肥柠檬饮料
- 柠檬味能量饮料
- 含维生素或电解质的功能性柑橘饮料
- 调制鸡尾酒、滋补品和鸡尾酒基酒
目标消费者:
- 注重健康的成年人寻求清爽的柑橘类饮料
- 喜欢香浓爽口口味的儿童和青少年
- 以柑橘为主导香料需求的新兴市场(如中东、东南亚等)
- 定位清洁标签气泡水或怀旧柠檬酸橙汽水的品牌
🍋风味简介和感官说明
- 前味 清新的柠檬香味、醛类的亮度、柑橘油的细微差别
- 心调 柠檬果肉多汁,略带绿色/草本气息
- 基调 微妙的麝香,柔和的糖柠檬平衡
品尝体验
- 开瓶时散发出清新而充满活力的顶部香气
- 中段柑橘味浓郁
- 口感清爽,余味闪亮,无苦味
⚙️ 技术用途和性能参数
- 建议用量:
- 柠檬苏打水0.1% - 0.25%
- 气泡水:0.05% - 0.1%
- 维生素/强化饮料:0.15% - 0.3%
- CO₂ 和耐热性:
- 在 4.0-4.5 升 CO₂条件下,香气保持不变
- 在热灌装和巴氏杀菌(最高 95°C)条件下保持稳定
- pH 兼容性:
- 在酸性体系(pH 值为 2.5-4.0)中表现良好
- 甜味剂兼容性
- 可与蔗糖、三氯蔗糖、甜菊糖、赤藓糖醇或果糖混合使用
- 监管和标签选项:
- 可提供合成或天然相同的饮料香味
- 非转基因、符合 IFRA 标准、清真、犹太、无过敏原格式
🔬技术与饮料香氛创新
- Terpenoid 精密工程公司: D-柠檬烯、柠檬醛和香叶醇平衡柠檬的真实性
- 顶注固定剂 防止碳酸化和储存过程中的蒸发
- 清洁标签开发: 不添加染料或掩蔽剂
- 微胶囊技术: 确保干式配方和粉末饮料基料的风味释放
- 香气触发系统: 打开或释放碳酸时香味迸发
🌍 品牌战略与全球市场契合度
- 大众呼吁 柠檬是各年龄段普遍接受的一种口味
- 季节性与日常相关性: 适用于夏季 SKU 和日常水合饮料
- 视觉品牌和谐: 与黄色、绿色或自然色包装相匹配
- 多功能分层: 高级健康水或经济型 RTD 苏打水的功能
- 饮料香氛优势: 支持可扩展的生产和一致的全球 SKU
📌 结论
柠檬味碳酸饮料 代表着清新、怀旧和口味创新的完美结合。通过合成 饮料香精因此,品牌可以提供尖锐、多汁的柑橘风味,经得起碳酸化、货架陈化和大范围分销。
无论您是制作清洁标签气泡水、经典柠檬苏打水,还是能量增强型柠檬清凉饮料,这款柠檬饮料香精都能确保每一口饮品都具有持久的芳香、均衡的酸度和鲜明的柑橘香味。
📝 专业支持
我们提供完整的文档资料,包括 TDS、SDS 和香水配对建议。
提供 OEM/ODM 定制服务。如需样品或更多详细信息,请联系我们。
1.产品定价结构
我们为每种香型提供多层次的产品解决方案,价格范围为 $7-$120/公斤(基于 2023 年标准定价)。价格变化反映了
规格选择:
基本包装:10 千克/桶(适用于样品测试和小批量采购)
标准包装:25 公斤/桶(常规生产的建议规格)
经济包装:200 公斤/IBC 桶(可享受阶梯定价的第二级折扣)
批量购买:1 吨/批(使用定制的存储和运输解决方案,享受最优惠的单价)
- 原材料等级(天然提取物/食品级合成物/医药级成分)
- 浓度梯度(3%-98% 可调节效力)
- 定制费用(OEM 配方修改单独计费)
- 批量折扣(100 公斤以上订单的分级定价)
建议客户具体说明应用场景(食品添加剂/化妆品/工业用途),以获得最佳性价比模型建议。
**2.香氛矩阵与选择服务**
我们业界领先的香水数据库包括
- 核心类别:12 个嗅觉类别(果香/花香/木香/东方香/香水等)
- 复合混合物:200 多种标志性香调(如柑橘-雪松混合香调)
- 符合地区标准:配方符合欧盟 IFRA、中国 GB 2760 和其他法规标准
三维选择服务:
① 免费香氛光谱分析
② 特定应用兼容性测试
监管合规前核查
**3.服务协议样本**
三阶段采样计划:
1) 初步样品:免费提供 5 毫升标准样品(最多 3 个品种)
2) 高级测试:定制配方样品($20/每种材料成本)
3) 生产前验证:1 公斤技术样品(可从今后的订单中扣除)
*通过 DHL/FedEx Priority(3-7 个工作日)进行全球送货*。
**4.全球物流解决方案**
与马士基/敦豪快递公司的数字化物流整合确保了:
- 实时运费计算器:通过目的地邮政编码即时报价
- 多式联运:
√ 拼箱海运(最少 20 公斤以上,经济实惠的选择)
√ 空运快递(100 公斤以上订单的优先空间)
√ 国际快递(72 小时紧急服务)
- 智能通关:支持全部 HS 编码申报
**5.贸易条款规格**
全面遵守 Incoterms® 2020:
▷ EXW(出厂价):客户从广州保税仓库提货
▷ FOB (广州港):包括国内物流和清关
▷ CIF(目的港):110% 货物价值海上保险范围
▷ DDP(已完税交货):包括目的地增值税和关税
▷ FCA(自由承运人):在指定码头转运货物
**6.支付与金融解决方案**
安全交易生态系统功能:
结算货币:
- 美元(T/T,L/C)
- 人民币(跨境 CIPS 系统)
付款方式:
√ 银行转账:汇丰/中信银行托管账户
√ 电子支付:PayPal Business(需支付 3.5% 服务费)
√ 西联汇款:15 分钟即时转账