Confitería Sabor Melocotón
Forma: líquido|polvo
Caducidad: 2/3 años
Grado: Fragancia diaria
Certificación: ISO HACCP HALAL Ect
Selección de especificaciones:
Envase básico: 10 kg/barril (adecuado para pruebas de muestras y compras de lotes pequeños)
Envasado estándar: 25 kg/barril (especificaciones recomendadas para la producción convencional)
Embalaje económico: 200 kg/barril IBC (puede disfrutar del descuento del segundo nivel de precios escalonados)
Compra a granel: 1 tonelada/lote (utilice soluciones personalizadas de almacenamiento y transporte para disfrutar del mejor precio unitario)
Descripción
🍑 Confitería con sabor a melocotón: dulzor jugoso y floral potenciado por la innovación del sabor a caramelo.
Una experiencia deliciosa con un rendimiento homogéneo en todas las aplicaciones
🌿 Melocotón sintético frente a natural en aplicaciones de sabor a caramelo
El melocotón es muy apreciado por su suave dulzor, su sutil aroma floral y su jugoso atractivo, lo que lo convierte en una opción ideal para los productos de confitería. Mientras que extractos naturales de melocotón proporcionan notas auténticas basadas en el origen, también introducen limitaciones significativas: vida útil corta, sensibilidad al calor, incoherencia entre cosechas y costes elevados. Por otra parte, sabor sintético a caramelo de melocotón están diseñadas para ofrecer una alta fidelidad sensorial con una excelente estabilidad de proceso, garantizando un sabor y un rendimiento constantes en diversos formatos de caramelos.
Característica | Sabor sintético a caramelo de melocotón | Extracto natural de melocotón |
---|---|---|
Estabilidad aromática | Estable al calor y a la luz | Volátil; se desvanece con el calor |
Consistencia de los lotes | Controlado y repetible | Variable entre regiones y estaciones |
Vida útil | 12-24 meses | Más breve, a menudo <6 meses |
Eficiencia de costes | Precios y suministro previsibles | Coste elevado y problemas de disponibilidad |
Opciones de etiquetado | Versiones halal, vegana y sin alérgenos | Puede implicar declaraciones de alérgenos o de origen |
🍬 Formatos de aplicación y mercados destinatarios
Productos de confitería:
- Caramelos y gominolas de gelatina con sabor a melocotón
- Caramelos duros y gotas de melocotón rellenas
- Pastillas de melocotón y menta y comprimidos de caramelo
- Piruletas de melocotón o caramelos de melocotón ácido recubiertos de polvo
- Caramelos de bienestar vitaminados con sabor a melocotón
Público destinatario:
- Los jóvenes consumidores se sienten atraídos por los sabores afrutados y dulces de los caramelos
- Los compradores de caramelos funcionales se interesan por los perfiles de fruta de sabor natural
- Las marcas mundiales de confitería lanzan líneas veraniegas o tropicales
- Marcas de dulces premium que buscan una integración delicada y suave del sabor a fruta
🍑 Perfil sensorial y experiencia de sabor
- Notas altas: Carne de melocotón blanco maduro, delicado toque cítrico, tonos florales
- Notas de corazón: Cuerpo jugoso de fruta con hueso, fondo cremoso de albaricoque
- Notas de fondo: Suave almizcle, piel de melocotón melosa, suave y dulce final
Viaje de degustación:
- Comienza con un dulzor suave y jugoso
- Se expande en un cuerpo de melocotón rico y redondo
- Termina con un final suave, floral y afrutado
⚙️ Ventajas técnicas de los sistemas de aromatización de caramelos de melocotón
- Niveles de uso recomendados:
- Caramelos duros: 0,1%-0,3%
- Gominolas o gelatinas: 0,2%-0,4%
- Mentas y pastillas: 0,15%-0,25%
- Ventajas térmicas y de conservación:
- Funciona a altas temperaturas (hasta 160°C)
- Estable en entornos de almacenamiento de alta humedad
- Compatible con sistemas de pectina y gelatina
- Maridaje con edulcorantes:
- Se integra con bases tradicionales (sacarosa, glucosa) y sin azúcar (xilitol, stevia, isomalt)
- Flexibilidad en la mezcla de sabores:
- Combina bien con bayas, vainilla, cítricos o notas florales
- Ideal para formatos de caramelos en capas o multitextura
- Cumplimiento de la etiqueta limpia:
- Disponible en formas idénticas a las naturales
- Apoya las declaraciones de productos sin alérgenos, halal y veganos
🔬 Innovación en el desarrollo del sabor a caramelo de melocotón
- Sinergia de ésteres y aldehídos: Replica las notas de salida de melocotón jugoso y el fondo floral
- Moléculas fijadoras: Evitar la volatilización del sabor en formatos de alta temperatura y extrusión
- Encapsulación y liberación controlada: Optimizado para masticables rellenos y gotas rellenas en el centro
- Potenciadores de la vida útil: Combate la pérdida de sabor en aplicaciones ácidas y de larga conservación
- Emparejamiento de colores naturales: Compatible con colorantes naturales amarillo suave, coral o rosa
🌍 Relevancia de la marca y uso estratégico
- Lanzamientos tropicales y de temporada: Excelente para las ediciones limitadas de verano y primavera
- Reproducibilidad del sabor de los caramelos: Garantiza la coherencia de la producción en todo el mundo
- Adaptabilidad entre mercados: Eficaz tanto en productos de gran consumo como de gama alta
- Reconocimiento de los consumidores: El melocotón es familiar, versátil y ampliamente aceptado
- Soporte funcional del producto: Combina bien con vitamina C, colágeno e ingredientes herbales
📌 Conclusión
Confitería Sabor Melocotónformulado utilizando sabor a caramelo resalta el exuberante dulzor y la elegancia floral del melocotón en un formato estable y eficaz para los fabricantes de caramelos. Desde caramelos masticables y pastillas hasta caramelos rellenos y gomas de fruta, los sistemas sintéticos de sabor a melocotón garantizan una excelencia reproducible en todas las categorías de confitería.
Diseñado para marcas que valoran la precisión sensorial, la garantía de conservación y el control de la formulación, el sabor a caramelo de melocotón representa la armonía perfecta entre el sabor inspirado en la naturaleza y el rendimiento industrial.
📝 Apoyo profesional
Proporcionamos documentación completa que incluye TDS, SDS y sugerencias de emparejamiento de fragancias.
Personalización OEM/ODM disponible. Póngase en contacto con nosotros a continuación para obtener muestras o más detalles.
1. Estructura de precios de los productos
Ofrecemos soluciones de productos de varios niveles para cada perfil de fragancia, con rangos de precios de $7-$120/kg (basados en los precios estándar de 2023). Las variaciones de precios reflejan:
Selección de especificaciones:
Embalaje básico: 10 kg/barril (adecuado para pruebas de muestras y compra de pequeños lotes)
Envasado estándar: 25 kg/barril (especificación recomendada para la producción convencional)
Embalaje económico: 200 kg/barril IBC (puede disfrutar del descuento del segundo nivel de precios escalonados)
Compra a granel: 1 tonelada/lote (utilice soluciones personalizadas de almacenamiento y transporte para disfrutar del mejor precio unitario)
- Calidades de las materias primas (extractos naturales/sintéticos de calidad alimentaria/ingredientes de calidad farmacéutica)
- Gradientes de concentración (3%-98% potencia ajustable)
- Costes de personalización (las modificaciones de la fórmula OEM se facturan aparte)
- Descuentos por volumen (precios escalonados para pedidos de más de 100 kg)
Se aconseja a los clientes que especifiquen los escenarios de aplicación (aditivos alimentarios/cosméticos/uso industrial) para obtener recomendaciones óptimas sobre el modelo coste-rendimiento.
**2. Matriz de fragancias y servicios de selección**
Nuestra base de datos de fragancias, líder en el sector, incluye:
- Categorías básicas: 12 grupos olfativos (afrutado/floral/amaderado/oriental/gourmet, etc.)
- Mezclas compuestas: más de 200 acordes exclusivos (por ejemplo, fusión de cítricos y cedro)
- Conformidad regional: Fórmulas que cumplen las normas IFRA de la UE, GB 2760 de China y otras normas reglamentarias.
Servicios de selección tridimensional:
① Análisis gratuito del espectro de fragancias
② Pruebas de compatibilidad específicas para cada aplicación
③ Verificación reglamentaria previa al cumplimiento de la normativa
**3. Modelo de protocolo de servicio**
Programa de muestreo en tres fases:
1) Muestras preliminares: Muestras estándar gratuitas de 5 ml (3 variantes como máximo).
2) Pruebas avanzadas: Muestras de fórmulas personalizadas ($20/coste de material por variante)
3) Validación previa a la producción: Muestras técnicas de 1 kg (deducible de futuros pedidos)
*Entrega mundial a través de DHL/FedEx Priority (3-7 días laborables)*.
**4. Soluciones logísticas globales**
La integración logística digitalizada con Maersk/DHL garantiza:
- Calculadora de fletes en tiempo real: Presupuestos instantáneos a través del código postal de destino
- Transporte marítimo multimodal:
√ Flete marítimo LCL (20kg+ mínimo, opción económica)
√ Air Freight Express (espacio prioritario para pedidos de más de 100 kg)
√ International Express (servicio de emergencia de 72 horas)
- Despacho de aduanas inteligente: Soporte completo para la declaración de códigos HS
**5. Especificaciones comerciales**
Cumplimiento exhaustivo de los Incoterms® 2020:
▷ EXW (Ex-Works): Recogida del cliente en el almacén aduanero de Guangzhou.
▷ FOB (Puerto de Guangzhou): Incluye logística nacional y despacho de aduanas
▷ CIF (Puerto de destino): 110% valor de la carga cobertura del seguro marítimo
▷ DDP (Entregado derechos pagados): Incluye IVA en destino y aranceles.
▷ FCA (Free Carrier): Transferencia de carga en terminales designadas.
**6. Soluciones financieras y de pago**
Características del ecosistema de transacciones seguras:
■ Monedas de liquidación:
- USD (T/T, L/C)
- CNY (Sistema CIPS transfronterizo)
■ Formas de pago:
√ Transferencia bancaria: Cuentas de garantía bloqueadas de HSBC/CITIC Bank
√ Pago electrónico: PayPal Business (se aplica una tarifa de servicio de 3,5%).
√ Western Union: transferencia instantánea en 15 minutos