Vanilla Ice Cream Flavor

الوصف

🍨 Vanilla Ice Cream Flavor – A Creamy Classic Reinvented with Flavor Science

Rich Vanilla Taste Tailored for Consistency, Cost-Efficiency, and Global Ice Cream Manufacturing

---

🌿 Synthetic vs. Natural Vanilla in Ice Cream Flavoring

Vanilla is the most iconic flavor in ice cream. Traditionally derived from Vanilla planifolia beans, natural vanilla extract offers depth and aromatic warmth. However, natural sources present challenges: high costs, harvest instability, and limited supply. In contrast, synthetic vanilla ice cream flavor, particularly formulations built on vanillin, delivers consistent taste at lower cost with thermal and shelf stability essential for frozen desserts.

Aspect	Synthetic Vanilla Ice Cream Flavor	مستخلص الفانيليا الطبيعي
Sourcing & Availability	Readily available, stable supply	Crop-dependent, price volatile
Flavor Consistency	Batch-to-batch uniform	Varies with bean origin and processing
Heat & Cold Stability	High stability during pasteurization and freezing	Some loss of aromatic compounds
Cost	5–10 times more affordable	Among the most expensive flavor ingredients
الاستدامة	Lower environmental impact	Requires land, water, and hand pollination
Regulatory Options	Natural-identical available for clean labels	Limited by extraction and labeling restrictions

---

🎯 Target Applications & Consumers

Ideal for:

• Dairy ice cream
• Non-dairy frozen desserts (almond, oat, coconut bases)
• Soft serve & frozen yogurt
• Ice cream novelties (bars, sandwiches, cones)
• Premium and economy product lines

Consumer appeal:

• Classic comfort flavor loved across age groups
• Universally recognized and accepted in all markets
• Works well with mix-ins (cookies, caramel, fruit)

---

🍦 Flavor Profile & Experience

• أعلى الملاحظات: Sweet vanillin, light floral essence
• ملاحظات القلب: Creamy custard, marshmallow-like body
• ملاحظات أساسية: Slight woody warmth, round creamy finish

Flavor Journey:

• Initial burst of familiar sweetness
• Smooth and creamy mouthfeel
• Lingering soft vanilla finish, enhancing richness

---

⚙️ Technical Performance & Advantages

1. Usage Levels:
   • 0.1%–0.3% in standard ice cream mixes
   • Higher concentration for premium lines or slow-churned products
2. Heat Resistance:
   • Performs well in UHT/pasteurization stages
   • Resists degradation during freezing, aeration, and storage
3. Formulation Flexibility:
   • Soluble in dairy and plant-based emulsions
   • Works with sweeteners (sugar, stevia, allulose, erythritol)
   • Pairs with stabilizers and emulsifiers (mono-diglycerides, guar gum)
4. Natural-identical Options:
   • Vanillin derived from ferulic acid, eugenol, or lignin
   • EU, US, and halal/kosher-compliant versions available
5. Customization:
   • Can be blended with caramel, malt, cinnamon, coconut notes
   • Supports single-origin profiles and flavor layering (e.g., “Madagascar vanilla”)

---

🧪 Innovation & Patented Technologies

• Microencapsulation: Enhances flavor release during melting
• Clean-Label Aroma Replication: Bio-based vanillin and ethyl vanillin for natural-identical claims
• Stability Enhancers: Prevent flavor loss from lipid oxidation or ingredient separation
• Flavor Masking: Offsets plant protein bitterness in vegan/dairy-free formats

---

📌 Precautions & Best Practices

• Storage: Store below 25°C in airtight, light-resistant containers
• Solubility: Test flavor dispersion in cold and hot process systems
• Labeling: Confirm vanillin origin for EU or USDA “natural” compliance
• Allergen-Free: Ensure no carrier solvents like propylene glycol for certain export markets

---

🌍 Global Market Relevance

Vanilla ice cream flavor remains the world’s most popular frozen dessert profile. Synthetic food flavor solutions allow brands to:

• Scale production across multiple geographies
• Offer consistent flavor in variable climates
• Reduce reliance on natural vanilla markets under pressure
• Address demand for allergen-free and vegan-friendly ice creams

 

---

الدعم المهني

نحن نوفر وثائق كاملة بما في ذلك TDS، وSDS، واقتراحات إقران العطور.
تخصيص OEM/ODM متاح. اتصل بنا أدناه للحصول على عينات أو مزيد من التفاصيل.

---

 

1. هيكل تسعير المنتج

نحن نقدم حلول منتجات متعددة المستويات لكل نوع من أنواع العطور، وتتراوح الأسعار بين $7-$120/كجم (بناءً على الأسعار القياسية لعام 2023). تعكس اختلافات الأسعار:

اختيار المواصفات:

التغليف الأساسي: 10 كجم/برميل (مناسب لاختبار العينات وشراء دفعات صغيرة)

التعبئة القياسية: 25 كجم/برميل (المواصفات الموصى بها للإنتاج التقليدي)

التغليف الاقتصادي: 200 كجم/برميل حاوية سوائب معبأة (يمكن التمتع بخصم الفئة الثانية من التسعير المتدرج)

الشراء بالجملة: 1 طن/دفعة (استخدم حلول التخزين والنقل المخصصة للاستمتاع بأفضل سعر للوحدة)

- درجات المواد الخام (مستخلصات طبيعية/مكونات صناعية من الدرجة الغذائية/مكونات من الدرجة الصيدلانية)
- تدرجات التركيز (3%-98% الفعالية القابلة للتعديل)
- تكاليف التخصيص (يتم احتساب تكاليف التخصيص (يتم احتساب فواتير تعديلات صيغة OEM بشكل منفصل)
- خصومات الحجم (أسعار متدرجة للطلبات التي يزيد وزنها عن 100 كجم)
يُنصح العملاء بتحديد سيناريوهات التطبيق (المضافات الغذائية/مستحضرات التجميل/الاستخدام الصناعي) للحصول على توصيات نموذج التكلفة والأداء الأمثل.

**2. مصفوفة العطور وخدمات الاختيار**

تتضمن قاعدة بياناتنا العطرية الرائدة في هذا المجال:
- الفئات الأساسية: 12 مجموعة شمية (فاكهية/زهرية/خشبية/شرقية/ذوقية، إلخ)
- مزيج مركب: أكثر من 200 تركيبة مميزة (على سبيل المثال، مزيج الحمضيات والأرز)
- الامتثال الإقليمي: التركيبات التي تفي بمعايير الاتحاد الأوروبي IFRA، والمعايير التنظيمية الصينية GB 2760، وغيرها من المعايير التنظيمية الأخرى
خدمات الاختيار ثلاثية الأبعاد:
① تحليل الطيف العطري المجاني
② اختبار التوافق الخاص بالتطبيق
③ التحقق التنظيمي المسبق من الامتثال

**3. نموذج بروتوكول الخدمة**

برنامج أخذ العينات على ثلاث مراحل:
1) عينات أولية: عينات قياسية مجانية بحجم 5 مل (3 أنواع كحد أقصى)
2) اختبار متقدم: عينات الصيغة المخصصة ($20/التكلفة المادية لكل متغير)
3) التحقق قبل الإنتاج: 1 كجم عينات تقنية (تُخصم من الطلبات المستقبلية)
*التسليم العالمي عبر DHL/FedEx Priority (3-7 أيام عمل)*

**4. الحلول اللوجستية العالمية**

يضمن تكامل الخدمات اللوجستية الرقمية مع ميرسك/دي إتش إل:
- حاسبة الشحن في الوقت الحقيقي: عروض أسعار فورية عبر الرمز البريدي للوجهة
- الشحن متعدد الوسائط:
√ الشحن البحري LCL (20 كجم كحد أدنى، خيار اقتصادي)
√ الشحن الجوي السريع (أولوية الشحن الجوي للطلبات التي يزيد وزنها عن 100 كجم)
√ الخدمة الدولية السريعة الدولية (خدمة الطوارئ لمدة 72 ساعة)
- التخليص الجمركي الذكي: دعم كامل لبيان رمز النظام المنسق الكامل

**5. مواصفات شروط التجارة**

الامتثال الشامل لمعايير إنكوترمز 2020:
▷ EXW (Ex-Works): استلام العميل من مستودع قوانغتشو المستعبدين
▷ فوب (ميناء قوانغتشو): يشمل الخدمات اللوجستية المحلية والتخليص الجمركي
▷ سيف (ميناء الوجهة): 110% تغطية التأمين البحري لقيمة البضائع 110%
▷ DDP (تسليم مدفوع الرسوم الجمركية): يشمل ضريبة القيمة المضافة وتعريفات الوجهة
▷ الناقل الحر (FCA): نقل البضائع في المحطات الطرفية المعينة

**6. حلول الدفع والحلول المالية**

ميزات النظام البيئي الآمن للمعاملات الآمنة:
■ عملات التسوية ■ عملات التسوية:
- دولار أمريكي (دولار أمريكي)
- نظام CNY (نظام CIPS عبر الحدود)
■ طرق الدفع ■ طرق الدفع:
√ التحويل المصرفي: حسابات الضمان المصرفي HSBC/بنك HSBC/CITIC
√ الدفع الإلكتروني: باي بال للأعمال (تطبق رسوم خدمة 3.51 تيرابايت 3 تيرابايت)
√ ويسترن يونيون: تحويل فوري لمدة 15 دقيقة